Schon mal vormerken: Hoftag am 1. Juni 2025 in Steinhagen Brockhagen mit Sternekoch Björn Freitag

Schon mal vormerken: Hoftag am 1. Juni 2025 in #Steinhagen #Brockhagen mit Sternekoch #Björn #Freitag

• Vieles rund um Kuh und Milch am Weltmilchtag auf dem Hof Speckmann Wortmann

#Gütersloh, 10. April 2025

Unter dem Motto »Wissen, wo’s wech kommt« findet ein großer Hoftag anlässlich des Internationalen Tages der Milch statt. Wann? am Sonntag 1. Juni 2025, von 10 bis 18 Uhr auf dem #Milchviehbetrieb #Speckmann #Wortmann in #Steinhagen #Brockhagen (Kölkebecker Straße 3, 33803 Steinhagen). Bekannt durch seine »Dorfmilch Produkte« bietet der Betrieb gemeinsam mit dem Landwirtschaftlichen Kreisverbandes Gütersloh und der LV Milch NRW einen Eventtag rund um die #Kuh und #Milch. Erwartet werden Sternekoch Björn Freitag und das NRW Milchmaskottchen Kuh Lotte. Interessierte sollten sich den Termin schon mal im Kalender eintragen!

Vielfalt, Erlebnis und Genuss

Die Akteure planen ein umfangreiches Programm für die kleinen und großen Besucher, mit einer Fülle an Aktionen, Informationen und Köstlichem. Starten wird der Hoftag mit einem ökumenischen Gottesdienst um 10 Uhr. #Bauernmarkt, #Landtechnik #Ausstellung, Live #Ernte Vorführungen wie die Grasernte erleben, Süßes und Deftiges, sowie Kinderbelustigung: Für jeden Besucher sei etwas dabei, »damit der Ausflug in die #Landwirtschaft und die Welt der Kuh zu einem Erlebnis für die ganze Familie wird«, sagt Andreas Westermeyer, Vorsitzender des Landwirtschaftlichen Kreisverbandes Gütersloh.

Live Cooking und mehr

Ein Highlight sind die Kochshows von Sternekoch Björn Freitag. Diese finden im Rahmen der Milchwoche der Landesvereinigung der Milchwirtschaft in Kooperation mit dem Landwirtschaftlichen Kreisverband Gütersloh und dem Kreislandfrauenverband Gütersloh statt. Um 11.30 Uhr und 13.45 Uhr kocht Björn Freitag kulinarische Köstlichkeiten mit #Milch und Milchprodukten, wobei ihm Ehrengäste zur Hand gehen. Da darf auch NRW Milchmaskottchen Kuh Lotte natürlich nicht fehlen. Bekannt ist das beliebte Milchmaskottchen im Kreis Gütersloh durch die Besuche beim Tag der Landwirtschaft in #Tatenhausen.

Großes Programm für die kleinen Besucher

#Spiel und #Spaß für die kleinen Gäste bieten beispielsweise Strohpyramide, #Mähdrescher #Hüpfburg, #Kinder #Modellmähdrescher, #Wettmelken oder #Trampeltrecker Parcours. Weiter warten auf die Minis und Maxis viele Mitmachaktionen und Infos zur Landwirtschaft. Ihr Wissen zur nachhaltigen Ernährung können Interessierte bei einem Quiz der Kreislandfrauen testen.

Blick hinter den Kulissen

Für das leibliche Wohl ist ebenfalls gesorgt. Neben Deftigem und Süßem wie #Kaffee und #Kuchen vom Landfrauen Ortsverband, werden regionale Produkte der heimischen Landwirtwirtschaft und natürlich Milchprodukte geboten. »Wir bieten einen Blick hinter den Kulissen, in die Erzeugung unserer Dorfmilch, unserer Dorfmilchprodukte und Vieles mehr«, erläutert Landwirt Dennis Speckmann.

Das Motto »Wissen, wo’s wech kommt« sei Programm. »Dieser Titel ist aktueller denn je, erklärt Landwirtevorsitzender Westermeyer. Denn das Interesse der Menschen an die regionale Landwirtschaft und die Herkunft ihrer Lebensmittel sei ungebrochen. So ist es Anliegen der Akteure, die Landwirtschaft sichtbar und begreifbar zu machen. »Wir möchten Einblicke und Hintergrundinformationen geben«, erklärt Milchbauer Michel Wortmann. »Das Gespräch mit den Verbrauchern und Verbraucherinnen ist uns ein großes Anliegen«, unterstreichen die »Dorfmilch« Landwirte Speckmann und Wortmann.

Eine Milchwoche im Kreis Gütersloh

Der Hoftag findet im Rahmen der Milchwoche der NRW Landesvereinigung für Milchwirtschaft gemeinsam mit der heimischen Landwirtschaft und den Landfrauen im Kreis Gütersloh statt. Ab dem 31. Mai 2025 gibt es viele Aktionen und Veranstaltungen verteilt im gesamten Kreis rund um die Milch & Co.

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