#Gütsel Presseschau: das Deutsche Reinheitsgebot für Bier

#Gütsel Presseschau: das Deutsche Reinheitsgebot für #Bier

Gütersloh, 23. April 2025

Jaja … das #Deutsche #Reinheitsgebot. Warum bildet man sich eigentlich soviel darauf ein? Reine Wichtigtuerei. Man trinkt reinstes Bier zum teils »unreinsten« Essen … wie absurd.

Sehr beliebt war in den 80ern das billige Aldi Bier. Es stand zwar eine Marke drauf, der Inhalt kam allerdings von wechselnden Brauereien. Kult war der Herforder »Conti« oder »Konti«, der orangene Zehnerpappträger. Sehr praktisch. Das Bier schmeckte recht süffig, leicht hefig. Tuborg war auch beliebt, hatte aber eine leicht metallische Note. »Köpi« war eher etwas für Bierfeinschmecker, eher bitter. Profis haben auf die Literdosen »Faxe fad« Starkbier gesetzt. Und im Mai (natürlich) auf Maibock. Das »Flens« war eigentlich nur wegen der »Werner« Comics beliebt. Vom »Gütersloher hell« durfte man nicht zuviel trinken, sonst trank man es zeitnah rückwärts. Manche litten auch unter einer Weizenbierpassion. Englische Biere waren nur für Hartgesottene zulässig, amerikanische oder Kölner Biere wurden mit einem Begriff bezeichnet, der ähnlich wie das Wort »Nisse« klingt. Ein »Nisse« (Plural »Nisser«), in Schweden und Finnland in der Hauptsprache Tomte beziehungsweise Tonttu, ist ein wichtelartiger Hausgeist in der skandinavischen Tradition. Das hat aber mit der Sache »Bier« nichts zu tun. Ebenso sind »Nissen« die Eier von Kopfläusen. Was mit der Sache »Bier« auch nichts zu tun hat. Auch das »Alt Schuss« war in Gütersloh beliebt (Altbier mit Cola – woanders versteht man darunter etwas ganz anderes oder kennt den Begriff gar nicht).

Heute ist diese Jugendbierkultur der 80er und 90er Jahre verschwunden.

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